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Presentación

Información:

METODOLOGÍA : Online
DURACIÓN : 40 horas
 

OBJETIVOS:

Aplicar los fundamentos de la dieta vegetariana y sus productos, así como, elaborar los platos vegetarianos utilizando los ingredientes nutritivos apropiados.

CONTENIDOS FORMATIVOS:

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN: DIETA VEGETARIANA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALIMENTOS NATURALES ALTERNATIVOS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ELABORACIÓN DE PLATOS VEGETARIANOS